امیلی بوور در مکان‌های شگفت‌انگیزی مانند آلمان و اتریش و همچنین در جاهای زیبایی مثل ناپل و فلوریدا زندگی کرده است. او از دوران کلاس چهارم تا زمان دانشگاه به دانش‌آموزان تدریس کرده و همچنین مربی سافت‌بال در دبیرستان بوده است. امیلی سفرهای زیادی به ایالات متحده و اروپا داشته، اما بزرگترین ماجراجویی‌اش تا به حال زندگی با همسرش مت، هفت فرزندشان و گاس، احمق‌ترین و در عین حال دوست‌داشتنی‌ترین سگ دنیا در اوماها، نبراسکا بوده است. او به بچه‌ها آموزش می‌دهد و به عنوان استاد و معلم خصوصی فعالیت می‌کند و بیشتر سفرهایش را این روزها از طریق کتاب‌ها به عنوان خواننده و نویسنده تجربه می‌کند.