کتاب سفرهای علمی - کیک پر دردسر11 روز تولد خانم فریزل است. شاگردان او میخواهند جشن تولدی ترتیب بدهند که او غافلگیر شود. اما چیزی کم است، کیک تولد. بچهها تصمیم میگیرند برای او کیک بپزند. سفر بچهها به شیرینیپزی، پردردسر است زیرا هم باید خانم معلم متوجه موضوع نشود و هم آقای شیرینیپز، بچهها را بیرون نکند.