کتاب مک دریا، سالم ترین نمک هستی - سالم ترین نمک بهداشتی دنیا نمک دریاچه ارومیه نمک دریا به نمکهایی گفته میشود که بهطور مستقیم از آب دریا و اقیانوس به دست میآید. در تهیهی انبوه، آن را به اندازهی دیگر نمکها تصفیه نمیکنند و املاح دیگری مانند آهن، منیزیم، کلسیم، پتاسیم، منگنز، روی و یُد دارد. نمک دریا احتمال ابتلا به عفونت را کاهش میدهد و همچنین باعث جوانی سلولها میشود. تبادل مواد معدنی و سمّی میان خون و آب را نیز ممکن میسازد. نمک دریا، ظاهری شبیه نمک معمولی دارد، اما بر خلاف نمک معمولی باعث افزایش فشار خون نمیشود و حاوی موادی است که برای بدن مفید است. این نمک به دلیل طبیعی بودن، باعث بروز بیماری قلبی نشده و احساس تورم ناشی از احتباس آب در بدن را به همراه ندارد. بنابراین افزایش وزن ایجاد نکرده و مواد معدنی و مغذی برای حفظ سلولهای خونی بدن را تأمین میکند.