کتاب اسلام انسان سلامتی 5: اولین قانون تغذیه پژوهشی درباره آثار و فواید تغذیه مناسب در درمان بیماریها با رویکردی روایی و پزشکی است. در این کتاب سعی شده است از منظری فقهی، روایی و پزشکی به قوانین علمی مربوط به خوراکیها و آثار مثبت و منفی آنها در سلامت جسم انسان پرداخته شده و آثار بیماریزایی و شفابخشی آنها مورد تجزیه و تحلیل قرار گیرد. از این رو نگارنده ضمن بیان روایاتی در این زمینه قوانین علمی پزشکی را نیز که این روایات را تأیید میکند بررسی نموده و آثار غذاهایی مانند سبزیجات، لبنیات، میوه ها و گوشتها را بیان مینماید. بررسی خواص ضدسرطانی برخی از خوراکیها و بیماریزایی برخی دیگر از آنها و تذکرات مهم بهداشتی در خصوص رعایت تغذیه مناسب و صحیح از مهمترین مندرجات این کتاب است که با استفاده از آخرین اطلاعات پزشکی دنیا و با بهرهگیری از آیات و روایات ارایه شده است.